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    川根茶バウムクーヘン

    生地に川根茶ペーストを煉りこみ焼き上げた、風味豊かで色もきれいなスイーツです。山のお茶らしく浅蒸しのため苦味は控えめ…

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    川根茶プリン

    お茶のペーストを使用したプリン。お茶は川根茶を使用しています。せせらぎの郷にて製造、販売をしています。山のお茶らしく…

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    干し柿

    各家庭の家で育てた渋柿を使った干し柿。11月頃中ごろから12月初めころまで製造が行われます。皮をむいた柿をひもでくく…

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    川根美味しいたけ

    久野脇では3軒ほどの農家が、木のチップを用いた菌床でハウス栽培しています。主に秋から翌年春まで肉厚で、美味しいしいた…

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    川根茶ジャム

    山の茶らしく香りが立ち渋みが強くないジャムです。ジャムとしての甘みももちろんありますが、お茶らしい香りと渋みがあるの…

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    川根茶米

    お米に高級川根茶を特別な加工でコーティングした新しい茶米です。このままお米を炊いてご飯にしてもお茶の色がそのまま残っ…

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    干し芋

    お芋の季節になると、川根本町久野脇の玄関口に位置する お休み処まきや さんで作る干し芋が作られます。すべて手作りです。…

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    山菜ご飯

    海の幸山の幸、その地域にはその地域ならではの味があります。その場所で食べるからそこの味わいもあります。でももっと気軽…

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    恋がね茶屋(元魚勇店舗跡での新お休み処)

    恋がね茶屋は、大根そば軽食ができるオープンカフェ形式のお休み処です。住民の作品展示としてのギャラリーや農産物などのお…