食べる
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恋がね茶屋(元魚勇店舗跡での新お休み処)
恋がね茶屋は、大根そば軽食ができるオープンカフェ形式のお休み処です。住民の作品展示としてのギャラリーや農産物などのお…
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山菜ご飯
海の幸山の幸、その地域にはその地域ならではの味があります。その場所で食べるからそこの味わいもあります。でももっと気軽…
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干し芋
お芋の季節になると、川根本町久野脇の玄関口に位置する お休み処まきや さんで作る干し芋が作られます。すべて手作りです。…
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川根茶米
お米に高級川根茶を特別な加工でコーティングした新しい茶米です。このままお米を炊いてご飯にしてもお茶の色がそのまま残っ…
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川根茶ジャム
山の茶らしく香りが立ち渋みが強くないジャムです。ジャムとしての甘みももちろんありますが、お茶らしい香りと渋みがあるの…
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川根美味しいたけ
久野脇では３軒ほどの農家が、木のチップを用いた菌床でハウス栽培しています。主に秋から翌年春まで肉厚で、美味しいしいた…
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干し柿
各家庭の家で育てた渋柿を使った干し柿。１１月頃中ごろから１２月初めころまで製造が行われます。皮をむいた柿をひもでくく…
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川根茶プリン
お茶のペーストを使用したプリン。お茶は川根茶を使用しています。せせらぎの郷にて製造、販売をしています。山のお茶らしく…
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川根茶バウムクーヘン
生地に川根茶ペーストを煉りこみ焼き上げた、風味豊かで色もきれいなスイーツです。山のお茶らしく浅蒸しのため苦味は控えめ…
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縁結びの村くのわき お散歩マップ
車や人の行き来も少ない集落内。自然の"音"につつまれて、茶園の風景の中をゆっくりと散策してみてください。心と身体が癒さ…
